Kräftskiva

Även i år fick vi till en kräftskiva. Denna gång i Täfteå hos Hugo, och oj vad trevligt det var. Åt en kräfta, vilket är nytt personligt rekord. Är verkligen inget fan av kräftor eller andra skaldjur, men kockarna hade lagat goda pajer och bakat en utsökt jordgubbstårta. Mums! 
 
Kategori: Mat

Bananaque

Sommaren börjar lida mot sitt slut men för den som är galen i att grilla eller vill stor mysa vill jag tipsa om bananque. Grillad banan med choklad i. Mumsmums i stora lass. När det kommer till chokladen är det bara att exprimentera, kanske till och med byta ut chokladen? Utlovar succé hur som helst!
PS. bli inte rädd i fall skalet på bananerna blir "lite lätt brända", bara chokladen hinner smälta!
Kategori: Mat

Bärplockning

Trots att regnet hängde i luften stövlade jag, Viktor och Myra ut i skogen för blåbärsplockning. Om det inte finns hjortronsylt hemma till pannkakorna måste jag ha blåbärssylt. De är de två absolut godaste bären jag vet. Men när det kommer till att äta bär smyger sig hallon före blåbär på favolistan. Påväg till mitt blåbärsnäste fann vi flertalet hallonbuskar, vilket gjorde att det inte blev många liter blåbär utan mestadels hallon. Även Myra stortrivdes i hallonbuskarna, och hallonen var mer attraktivt som godis än hennes egna hundgodis. Spännande! 
Under kvällen hjälpte jag till med veckohandling, och sen var det raka vägen ner i soffan för att samla energi för dagens sprintintervaller. Pjhu vad de tar på. Hade tänkt mig lättare rull (2or) för att känna mig sanbb, men som vanligtvis tog jag fel och fick kämpa för varje meter... Men vad gjorde det när jag vann macktävlingen kvällen innan. Inga konsigheter då de innehöll jordgubbar, nutella och socker. Det går alltid hem oavsett. Snodde receptet här. Imorgon är det fredag vilket innebär massa roligheter, längtra!!
Trevliga konkurrenter